Bal de la Rose 2025

"91 point. Skøn rosé, som fremstår helt klassisk, præcis som en rosé bør være - elegant, let fyldig, god mineralitet og syre, som giver den friskhed og energi. " - Mad og Monopolet(tidl. årg.)

"91 point." - Flaskehalsen(tidl. årg.)

Frisk, frugtig, festlig og ikke mindst utrolig madvenlig!

Sydfranske Bal de la Rose er lavet i den elegante provencestil, der mere end nogen anden rosétype nyder popularitet blandt danske forbrugere og restaurantgæster.

Vinen er skabt på den delikat jordbærlækre druesort Grenache, der høstes i de kølige nattetimer for at holde frugten sprød og frisk. Årgangen er dugfriske 2025, hvor den unge rosé i den grad vækker smagsløgene og danser appetitvækkende på tungen.

Navnet Bal de la Rose refererer til det prestigefyldte parisiske velgørenhedsbal, «Le Bal des Débutantes», hvor unge kvinder fra kendisfamilier inviteres til at fremvise elegante balkjoler fra de store modehuse.

Samme ungdommelige charme kan opleves i denne herlige rosé!

Server roséen ved 8-10°C som en aperitif eller til fisk og skaldyr, sushi, tapas, salater, fjerkræ, pasta og friske oste.